Les frais de port sont offerts à partir de 24 bouteilles achetées.
  • Concours des vins Féminalise 2019 : Médaille d'argent
  • 1001 dégustations 2019 : 3 points
  • Concours International de Lyon 2019 : Médaille d'or

CLAIRETTE DIE GRANON-PONTAIX

SUBTILE
Clairette de Die AOP
méthode ancestrale
Blanc
Fruité, finesse et élégance
7,00 € TTC la bt de 75 cl
42,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Soit 9,33 € TTC / Litre
Distinctions Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Médaille de bronze ; Concours International de Lyon 2019 : Médaille d'or ; Concours des vins Féminalise 2019 : Médaille d'argent ; 1001 dégustations 2019 : 3 points
Pays France
Région Rhône
Appellation Clairette de Die méthode ancestrale
Cuvée SUBTILE
Couleur Blanc
Cépage Clairette, muscat à petits grains
Alcool 8%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes, Vinification selon méthode ancestrale. Assemblage, Collage, Filtration légère, Elevage selon méthode ancestrale, Bouchon technique en liège.


Œil

Couleur dorée, effervescence régulière, reflets verts.


Nez

Aromatique, délicat, arômes d'eglantine, arômes de fleurs blanches, arômes de thé vert, arômes de melon, arômes de muscat.


Bouche

Subtile, délicate, perlante, notes de tilleul, notes de mûre, notes de mirabelle, tanins fins, souple, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Foie gras, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits, Desserts à la crème


Température de service

4° - 10°


Potentiel de garde

De 2019 à 2022


Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre